La ricetta della torta di mele allo yogurt, una delizia che si scioglie in bocca

Montare gli albumi con le fruste elettriche e un pizzico di sale. Aggiungere gradualmente lo zucchero.
Aggiungere gli albumi allo yogurt. Rimuovere la base di pasta dal congelatore. Metti prima le mele a cubetti.
Ricoprire con la crema allo yogurt. Cospargete di zucchero a velo e infine ricoprite con le mele tritate e condite con zucchero e cannella.
Infornare a 180°C per 40 minuti. Una volta pronto, lasciate raffreddare per 30 minuti prima di servire.