La migliore torta alla panna acida di sempre -Torta alla panna acida ai lamponi con un potenziale di dipendenza

Mescolare il tutto fino a quando non ci saranno più grumi, quindi aggiungere il resto del latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere gradualmente la vaniglia in polvere. Portare il tutto a bollore sul fuoco alla massima fiamma finché non sarà bello denso e una volta bollito versarlo direttamente sulla base della torta e livellarlo.
Raffreddare la torta a temperatura ambiente e poi riporla in frigorifero. Per la copertura ai lamponi, aggiungi il succo di lampone in una pentola.
Aggiungere lo zucchero, quindi aggiungere l’amido di mais e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e scaldare il liquido a fuoco alto finché non arriva quasi a ebollizione.
Aggiungere i lamponi quando il liquido dei lamponi si addensa ma prima che bolle e portare a ebollizione insieme. Quindi aggiungere la salsa di lamponi al budino e livellarlo.
Lasciate raffreddare la torta a temperatura ambiente, poi mettetela in frigo