Involtini di melanzane: il piatto unico e gustoso da provare

4. Trasferire le fette di melanzane sul tagliere e disporre il pezzo di pollo arrosto e una fetta di formaggio. Arrotolare ciascuno.
5. Versare l’olio d’oliva nella teglia e cospargere di pangrattato. Disporre gli involtini e aggiungere sopra i cubetti di formaggio.
6. Cospargete gli involtini con parmigiano e pangrattato e aggiungete un filo d’olio d’oliva.
7. Trasferire in forno e cuocere a 190°C/375°F per 15 minuti o fino a doratura.