di mandorle:
Tritare le mandorle in piccoli pezzi. Per insaporirli, potete friggerli in padella per qualche minuto, finché non diventano dorati.
Mescolare: in una grande ciotola, unire i biscotti sbriciolati, le mandorle tritate e il burro fuso. Mescolare bene fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il succo d’arancia: versare il succo d’arancia nel composto e mescolare finché tutti gli ingredienti non si saranno inumiditi e avranno iniziato ad attaccarsi.
Pressare e conservare in frigorifero: pressare il composto nel contenitore o nello stampo scelto. Per premere con decisione, utilizzare il dorso di un cucchiaio o le mani. Mettete in frigorifero a raffreddare e lasciate riposare per circa un’ora.
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