In questo modo puoi preparare un dessert in appena 1 minuto e con 3 ingredienti, senza farina e senza forno!

Utilizzo
singole cocotte adatte al microonde, come tazze o cocotte in ceramica. Assicuratevi che siano adatti al microonde e che non contengano parti metalliche.
Per ottenere un flan più liscio, passate il composto di uova e latte attraverso un colino a maglie strette, quindi versatelo negli stampi per caramello. In questo modo si elimineranno eventuali residui di uovo non mescolati e la consistenza sarà più uniforme.
Lasciate riposare i flan a temperatura ambiente finché non si saranno leggermente raffreddati, quindi metteteli in frigorifero per almeno 2 ore o finché non saranno molto freddi e sodi.