Giuro che questa ricetta viene direttamente dal cielo!

HomeQuesto piatto è stato un intervento divino, lo giuro!
Questo piatto è stato un intervento divino, lo giuro!

Raccogli ciò che ti serve: unisci purè di patate, formaggio sbriciolato, farina, parmigiano, erba cipollina, panna acida e sale in una grande ciotola.
Successivamente, includi le uova: mescola le uova con il composto di patate.
Formare i bignè: arrotolare o tamponare gli ingredienti fino a formare delle palline.
In cucina:
Passaggio 1: preriscaldare il forno a 400°F o 200°C per la cottura. Quindici-venti minuti, o fino a quando i germogli saranno croccanti e dorati, cuocere su una teglia rivestita di carta da forno.
Per friggere, scaldare un filo d’olio in una padella. Prima che diventino croccanti e dorati, friggi i germogli poco a poco. Mettete l’acqua scolata su carta assorbente.
Riscaldalo e immergilo nella tua salsa preferita per una porzione deliziosa.