Gamberetti Bang Bang

Salsa Bang Bang:

¼ di tazza di maionese
¼ di tazza di salsa di peperoncino dolce tailandese
Salsa Sriracha, a piacere
Gamberetti fritti:

½ tazza di latticello
¼ di cucchiaino di cipolla in polvere
¼ di cucchiaino di aglio in polvere
¼ di cucchiaino di sale
1 libbra di gamberetti grandi, sgusciati e privati ​​dell’intestino, senza coda
Olio di canola o di arachidi, per friggere
¾ di tazza di amido di mais

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