Frittelle di verdure croccanti

Carote e zucchine sono ricche di vitamine e antiossidanti.
Le uova e il latte aggiungono proteine ​​e nutrienti essenziali.
Un ottimo modo per incorporare più verdure nella propria dieta.
Informazioni dietetiche:

Vegetariano.
Possono essere rese senza glutine usando farina senza glutine.
Senza latticini se il latte viene sostituito con alternative vegetali.
Informazioni nutrizionali (per frittella, approssimative):

Calorie: 80
Proteine: 3 g
Carboidrati: 8 g
Grassi: 4 g
Fibre: 1 g
Conservazione:

Conservare le frittelle avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
Riscaldare in una padella a fuoco medio o in forno a 180 °C (350 °F) per mantenere la croccantezza.
Le frittelle possono anche essere congelate fino a 2 mesi; scongelare e riscaldare prima di servire.

Perché amerai questa ricetta: