Frittelle Di Mele Croccanti

Introduzione :

Le frittelle di mele croccanti sono una deliziosa delizia da preparare in pochi minuti. Con un impasto leggero e arioso, che ricopre fette di mela tenere e succose, queste ciambelline sono perfette per soddisfare i golosi in ogni momento della giornata. Scopri come prepararli seguendo queste semplici istruzioni.

Ingredienti :

  • 150 g di yogurt bianco
  • 140 g di farina
  • 15 g di dolcificante alla stevia (o 30 g di zucchero normale)
  • 1 mela
  • 1 uovo
  • Scorza grattugiata di 1 limone
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • Cannella a piacere
  • Un filo d’olio per friggere
  • Zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)

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