Frittata di Mele: La Ricetta del Dolce in Padella Veloce

Introduzione

La frittata di mele è un dolce semplice e veloce da preparare, perfetto per una colazione golosa o una merenda inaspettata. Realizzata con pochi ingredienti, questa ricetta è una variante dolce della classica frittata, arricchita dalla dolcezza delle mele e dal profumo di cannella. Ideale per chi ama i dolci rustici e genuini, è pronta in pochi minuti e non richiede il forno, rendendola una soluzione perfetta anche nelle giornate più calde.

Ingredienti

2 mele (meglio se Golden o Fuji)

3 uova

50 g di zucchero semolato

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)

1 cucchiaino di cannella in polvere

30 g di burro

Zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Istruzioni