1. Per prima cosa, in una ciotola, mescolare la panna montata, il latte, lo zucchero e il budino alla vaniglia (non il lievito) fino ad ottenere una crema consistente. Aggiungete il fromage blanc e continuate a mescolare brevemente.
2. Ora versa la panna (lascia da parte 3 cucchiai di panna) nello stampo unto e livellala. Successivamente, immergere i savoiardi (circa 3 secondi) nel latte e “incollarli” verticalmente sul fondo per tutta la lunghezza dello stampo nella crema, in modo da creare una fila longitudinale continua. Ripeti il processo a una certa distanza.
3. Distribuire sopra i 3 cucchiai di panna messi da parte in modo che i biscotti non siano più visibili.
. Distribuire i biscotti rimanenti sulla torta e spolverizzare generosamente con cacao in polvere.
5. Metti la pirofila nel congelatore per tutta la notte. Scongelare in frigorifero per 1 ora prima di servire!


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