I dolcetti al cocco, mascarpone e cioccolato sono un dessert semplice e irresistibile, ideale per una merenda veloce o come dolce conclusione di un pasto. Possono essere preparati in pochi minuti, richiedendo solo pochi passaggi. Basta inzuppare i biscotti tipo pavesini nel latte, farcirli con mascarpone e crema alle nocciole, e infine passarli nella cocco grattugiato. Prima di servire, dovrebbero essere refrigerati per almeno 30 minuti.
Ingredienti:
- Biscotti tipo pavesini – 20 pezzi
- Mascarpone – quantità a piacere
- Crema alle nocciole – quantità a piacere
- Per l’inzuppo: latte o bevanda di soia – quantità a piacere
- Per la decorazione: cocco grattugiato – quantità a piacere
Procedimento:
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