Dessert cremoso alla pesca senza cottura

Preparare il ripieno alle pesche:

1. Sbucciare e tagliare a cubetti le pesche:
   • Sbucciare e tagliare a dadini 500 g di pesche.
2. Mescolare le pesche e il latte condensato:
   • In un frullatore unire le pesche tagliate a cubetti e il latte condensato. Frullare fino a che liscio.

Preparare la crema di pesche:

3. Cuocere il composto di crema di pesche:
   • In una casseruola, unire il succo di pesca, il latte e l’amido di mais.
   • Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, finché il composto non si addensa. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.
     
     vedere il seguito alla pagina successiva
     ←precedenteprossima→