Delizioso dessert

Prova della pastella: friggere una frittella di prova per regolare la consistenza della pastella, se necessario.
Dimensioni uniformi: utilizzare un piccolo cucchiaio da gelato per ottenere porzioni uniformi.
Controllo della temperatura: se le frittelle diventano dorate troppo in fretta, abbassare la fiamma. Se impiegano un po’ a dorarsi, aumentate un po’ la temperatura.
Non riempire troppo la padella: friggi piccole quantità di frittelle in modo che la cottura sia uniforme.
Servire caldi: i Suspiros de Monja sono migliori se preparati al momento e ancora caldi. 🍩🔥
E questo è tutto! Dei soffici, dorati e perfettamente zuccherini Suspiros de Monja. Cosa ne pensi?