Cuoce in soli 20 minuti ed è un’idea deliziosa per un pranzo o una cena veloce nei giorni feriali.

  1. Cuocere la Pasta: Inizia a cuocere la pasta in abbondante acqua salata, seguendo le istruzioni sulla confezione per il tempo di cottura.
  2. Preparare il Sugo: Mentre la pasta cuoce, scalda l’olio d’oliva in una padella grande a fuoco medio. Aggiungi l’aglio tritato e cuoci per circa 1 minuto, finché non diventa dorato e fragrante.
  3. Aggiungere i Pomodorini: Aggiungi i pomodorini alla padella e cuoci per circa 5-7 minuti, finché iniziano a rilasciare i loro succhi e diventano morbidi. Condisci con sale e pepe a piacere.
  4. Unire la Pasta: Scola la pasta e aggiungila direttamente alla padella con i pomodorini. Mescola bene per combinare e riscaldare il tutto.
  5. Aggiungere il Basilico: Togli la padella dal fuoco e aggiungi le foglie di basilico fresco spezzettate. Mescola di nuovo.
  6. Servire: Servi la pasta calda, spolverata con parmigiano grattugiato se desideri.

Questo piatto è fresco, veloce e pieno di sapore. Ottimo per un pasto durante la settimana quando hai poco tempo!

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