Crostata di pollo al cheddar bay

• Preriscaldate il forno a 200°C (400°F) .

Fase 2: preparare il ripieno

1. Cuocere le verdure : se si usano verdure fresche, saltarle in olio d’oliva finché non sono tenere. Se si usano surgelate, è possibile aggiungerle direttamente.
2. Ripieno misto : in una grande ciotola, unisci il pollo cotto, le verdure miste, il brodo di pollo, la panna, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe. Mescola bene.

Fase 3: Preparare la copertura dei biscotti

1. Mescolare gli ingredienti secchi : in una grande ciotola, mescolare insieme la farina, il lievito, il sale e l’aglio in polvere.
2. Aggiungere il burro : tagliare il burro freddo con un tagliapasta o con le dita fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane.
3. Aggiungere il formaggio : aggiungere il formaggio cheddar grattugiato.
4. Aggiungere il latte : versare il latte e mescolare fino a quando non si sarà amalgamato. Non mescolare troppo.

Fase 4: assemblare il calzolaio

1. Riempire la teglia : versare il ripieno di pollo in una teglia unta da 23×33 cm.
2. Guarnire con i biscotti : versare cucchiaiate di composto di biscotti sul ripieno, lasciando qualche spazio vuoto per far uscire il vapore.

Fase 5: Cuocere al forno

1. Cottura al forno : mettere la teglia nel forno e cuocere per 25-30 minuti , o fino a quando la copertura dei biscotti non diventa dorata e il ripieno non diventa spumeggiante.

Fase 6: preparare la guarnizione

1. Sciogliere il burro : in una piccola ciotola, mescolare il burro fuso, l’aglio in polvere e il prezzemolo essiccato.
2. Spennellare i biscotti : togliere il dolce dal forno e spennellare la superficie con il composto di burro all’aglio.

Fase 7: servire

• Lasciate raffreddare per qualche minuto prima di servire. Godetevi questo confortante Cheddar Bay Chicken Cobbler caldo!

Suggerimenti

• Avanzi : conservare gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero fino a 3 giorni.
• Aggiunte : sentiti libero di aggiungere pancetta cotta o erbe aromatiche per un sapore extra!

Godetevi questo sostanzioso e delizioso Cheddar Bay Chicken Cobbler come pasto soddisfacente per ogni occasione!