Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia

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Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia
ingredienti :

pasta sfoglia
4 patate
sale
pepe
olio d’oliva
grano

Preparazione

Sbucciare e affettare le patate e metterle in microonde per 8 minuti.
Aggiungere sale, pepe, olio d’oliva e speck.
Versare il composto sulla pasta sfoglia e infornare per 30 minuti a 190°C. Servire.

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