Ingredienti:
250 ml di latte
1 baccello di vaniglia
2 tuorli
60 grammi di zucchero
30 gr di amido di mais
2 fogli di gelatina
200 ml di panna fredda (30% MG)
Preparazione:
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Ingredienti:
250 ml di latte
1 baccello di vaniglia
2 tuorli
60 grammi di zucchero
30 gr di amido di mais
2 fogli di gelatina
200 ml di panna fredda (30% MG)
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