Come fare il pane dolce artigianale da vendere

Per l’impasto

• 100 g di burro morbido
• 1 tazza di zucchero
• 4 uova
• Scorza di 1 limone
• Qualche goccia di acqua di fiori d’arancio
• 1 cucchiaio di estratto di malto
• 230 ml di latte caldo
• 1 kg di farina 000
• 2 cucchiaini di miele
• 350 g frutta secca (uvetta, noci, mandorle, anacardi, frutta lucidata)

Per la decorazione

• Mandorle, noci, ciliegie e nocciole

Per la glassa

• Succo di 1 limone
• 250 g di zucchero a velo
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