Colazione Sana con Avena, Mele e Frutta Secca

Ecco una ricetta perfetta per una colazione sana, senza zucchero aggiunto e senza farina, che combina la dolcezza naturale della frutta e il nutrimento dei fiocchi d’avena:

Colazione Sana con Fiocchi d’Avena e Mele

Ingredienti:

• 1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena
• 3 mele medie, grattugiate
• 1/2 tazza (120 ml) di acqua
• 1 banana, schiacciata
• 100 g di mirtilli rossi secchi, sciacquati in acqua calda
• 100 g di uvetta, sciacquata in acqua calda
• 2 uova
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
• 1/2 tazza (50 g) di noci preferite, tritate

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