Assicurati di non saltare il passaggio in salita. Lasciare lievitare correttamente l’impasto creerà una ciambella leggera e soffice, invece che densa.
Come conservare le ciambelle alla crema
Le ciambelle possono essere conservate in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Posso preparare ciambelle alla crema con Airfryer?
Sì, puoi! Basta spruzzare olio sul cestello dell’Airfryer, posizionare le ciambelle all’interno e spruzzare nuovamente con olio. Cuocere le ciambelline a 180°C per 6-8 minuti, girandole a metà cottura.
Tiratela fuori e ricopritela con lo zucchero. Se lo zucchero non si attacca alle ciambelline, spennellatele prima con il burro fuso.
Posso prepararlo in anticipo?
Le ciambelle hanno un sapore migliore quando sono appena fatte, ma puoi preparare l’impasto fino a 1 giorno prima e lasciarlo riposare per una notte in frigorifero.
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Ingredienti
Acqua calda
90 ml (6 cucchiai)
Latticello
150 ml (⅔ tazza)
Uovo
1
Burro
50 g (2 cucchiai)
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