Introduzione
Le ciambelle brioche al cioccolato sono il dolce perfetto per ogni occasione: morbide, soffici, e ricche di cioccolato! Se ami le brioche e il cioccolato, queste ciambelle sono un must assoluto. L’impasto, che si scioglie in bocca, si abbina perfettamente al cuore goloso di cioccolato fondente, creando una combinazione irresistibile. Perfette per la colazione, per un brunch o come merenda, queste ciambelle sono un comfort food che ti farà innamorare ad ogni morso.
Ingredienti
- 500 g di farina
- 200 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 100 g di burro, ammorbidito
- 10 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- 100 g di cioccolato fondente (o al latte, se preferisci)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- Zucchero a velo (per spolverare, opzionale)
Istruzioni
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