cantucci

7. Sforna e lascia raffreddare i rotoli per qualche minuto.
8. Taglia i rotoli a fette oblique di circa 1 cm di spessore.
9. Disponi le fette di cantucci sulla teglia e inforna di nuovo per circa 10-15 minuti, fino a quando risultano croccanti.
10. Lascia raffreddare completamente prima di servire.

Porzioni: 6-8
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 40-45 minuti
Tempo totale: 60-65 minuti”