Bruschetta con salsiccia e formaggio: la ricetta per i tuoi antipasti di Pasquetta in 20 minuti!

Istruzioni:

1. Iniziate togliendo il budello dalla salsiccia e tagliandola a metà.
2. In una ciotola di vetro, mescolate con una forchetta le salsicce crude e lo stracchino fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Affettate le fette di pane italiano, non troppo spesse, e tagliatele a metà.
4. Distribuite il composto sulle fette di pane tagliate a metà, quindi disponetele su una teglia e cuocetele in forno a 200°C per circa 10 minuti. Quando vedete una bella crosticina dorata è il momento di togliere le bruschette dal forno.
5. Aggiungete un po’ di pepe nero macinato fresco.
6. Servite le bruschette ancora calde e gustose. Buon appetito!