Biscotti al Cocco e Semola Senza Farina

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Ecco la ricetta per i famosi biscotti senza farina che si sciolgono in bocca! Facili e deliziosi, perfetti per chi cerca un dolce leggero.

Biscotti Senza Farina

Ingredienti:

  • 3 Uova
  • Un pizzico di Sale
  • 120 g di Zucchero
  • 150 ml di Olio di Semi
  • 1 Cucchiaio di Marmellata di Albicocche
  • Scorza d’Arancia Grattugiata (a piacere)
  • 250 g di Cocco Grattugiato
  • 250 g di Semola
  • 15 g di Lievito in Polvere (circa 1 bustina)

Istruzioni:

 

 

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