Biscotti al cioccolato farciti e ricoperti

Ingredienti per i biscotti:

  • 2 uova
  • 120 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 100 ml di latte

Per la farcitura:

  • 250 g di crema pasticcera (o crema al burro)

Per la copertura:

  • 200 g di cioccolato fondente

Preparazione:

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