Baklava Salata al Formaggio: Croccante Delizia per Ogni Occasione

Introduzione:
La baklava salata al formaggio è una variante sorprendente del classico dolce mediorientale. Friabile, saporita e incredibilmente facile da preparare, questa ricetta è perfetta per buffet, cene speciali o semplicemente per stupire i tuoi ospiti. La combinazione di pasta fillo croccante e formaggio cremoso crea un’esplosione di sapori che conquisterà tutti!

Ingredienti:
250 g di pasta fillo
200 g di formaggio feta sbriciolato
100 g di formaggio ricotta
50 g di formaggio parmigiano grattugiato
100 g di burro fuso
2 uova
1 cucchiaio di yogurt greco
Semi di sesamo (facoltativi)
Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
Preparazione del ripieno:
In una ciotola, mescola la feta, la ricotta, il parmigiano, le uova e lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi un pizzico di sale e pepe a piacere.