Arrosto di Maiale Glassato al Miele e alla Soia

Per una nota piccante, aggiungete un pizzico di peperoncino alla marinata.
Potete utilizzare il liquido di cottura come salsa, riducendolo sul fuoco con un po’ di amido di mais.
Se preferite una cottura più dolce, sostituite il miele con lo sciroppo d’acero.
Buon appetito! 🍖✨