Tartufini cocco e cioccolato

Ingredienti:
140 grammi di latte condensato
100 grammi di cocco grattugiato
150 grammi di cioccolato fondente fondente
2 cucchiai di cocco grattugiato per la decorazione
Preparazione:
Passo 1
Scaldare il latte condensato a fuoco molto basso insieme a 100 g di cocco grattugiato. Togliere dal fuoco quando il latte condensato diventa liquido e lasciarlo raffreddare. Coprire con pellicola trasparente e far riposare in frigo per minimo 4 ore
Passo 2
Togliete la preparazione dal frigo e, con le mani, formate delle palline della grandezza di una noce. Conservali di nuovo in frigorifero o nel congelatore in modo che siano molto freddi.

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