Cremosa, deliziosa e facile da preparare, la crema di mascarpone con uova pastorizzate è perfetta per guarnire torte, accompagnare il pandoro o essere servita come dessert!
INGREDIENTI :
500 g di mascarpone
4 tuorli d’uovo
60g di zucchero
Per lo sciroppo di zucchero per pastorizzare le uova:
60 g di zucchero
40 ml di acqua
Pandora
PREPARAZIONE:
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