Torta Delizia Fragole Mango

Torta Delizia Fragole Mango 🍓 🥭
Questa torta al mango e fragole è un dessert leggero e rinfrescante che non necessita di cottura, caratterizzato da un ripieno cremoso di fragole fresche e mango su una base croccante di cracker Graham. È il dolcetto perfetto per la stagione calda o per qualsiasi occasione in cui si abbia voglia di qualcosa di dolce e fruttato.

Ingredienti:
Per la base del Graham Cracker:
1 tazza di briciole di cracker Graham 🍪
1 ⁄2 tazza di burro non salato (fuso) 🧈
1 ⁄4 di tazza di zucchero semolato 🍬
Per il ripieno:
16 once di formaggio cremoso (ammorbidito) 🧀
1 tazza di panna montata 🧴
1 tazza di zucchero a velo 🍬
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🍨
1 tazza di fragole a cubetti 🍓
1 tazza di mango a cubetti 🥭
Per guarnire e guarnire:
Fragole a fette 🍓
Dadi di mango 🥭
Foglie di menta fresca 🌿
Istruzioni:
1. Preparare la base:

1️⃣ Preriscaldare il forno a 175°C (350°F). 2️⃣ Prepara la base: in una terrina mescola le briciole di cracker Graham, il burro fuso e lo zucchero semolato. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo. 3️⃣ Premere la teglia: premere il composto di briciole nella base di una teglia a cerniera da 9 pollici, formando uniformemente la crosta. 4️⃣ Cuocere la crosta: cuocere per 10 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente.