Polpette del Riciclo Creativo

Ingredienti:

• 300 g di carne macinata (o un mix di carne e verdure)
• 100 g di pangrattato
• 1 uovo
• 100 g di formaggio (mozzarella, provolone o quello che hai)
• 1 cipolla (tritata)
• 2 spicchi d’aglio (tritati)
• Prezzemolo fresco (opzionale)
• Sale e pepe q.b.
• Olio per friggere

• Procedimento:

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